Vin de France Blanc / 80% Chasselas et 20% Grenache.
MILLESIME 2023
ÉPUISÉ
DÉNOMINATION VIN DE FRANCE
COULEUR DORÉ SOUTENU
HISTOIRE en hommage à Marcel Pagnol, les souvenirs d’enfance et l’amour de cette garrigue qui m’inspire chaque jour.
CÉPAGE 80% Chasselas et 20% Grenache.
VINIFICATION Pressurage direct élevage en petite cuve inox
DÉGUSTATION : suave, rond, méditerranéen, ce vin a un nez très fruité avec une note calcaire douce
GASTRONOMIE : tielle de Sète, salade de volaille, terrines, des tomates à la provençale
SERVICE 14°C
CERTIFICATION AB Agriculture Biologique
PAS DE FILTRATION